Plaque chauffante encastrable fabriquée en France. Fonctionne à l'énergie électrique avec une alimentation de 230 V. La plaque offre une largeur de 639 mm, une profondeur de 432 mm et une hauteur de 40 mm. La surface utile mesure 600 x 400 mm et la puissance est de 600 W. De type vitrocéramique, elle est conçue pour une intégration dans un plan de travail. Sa construction est en inox brossé avec un bord rasant pour une exploitation complète de la surface. Il est possible d’y poser des bacs gastronormes GN 1/1. Conçue pour découper directement sur la plaque des produits comme pizzas, quiches ou tartes. Le panneau de commande à distance est simple, avec 4 boutons tactiles pour la mise sous tension et la sélection de la température (60/70° C, 80/90° C, 100/110° C).
