La saladette professionnelle Bartscher est compatible avec les bacs GN 1/3 d'une profondeur de 150 mm. Cette vitrine réfrigérée est équipée d'un vitrage simple en verre trempé, ouverte du côté de l'utilisateur. Elle dispose d'un affichage numérique et d'un réglage de la température numérique avec commandes électroniques. La température varie de 0°C à 10°C avec un dégivrage automatique. Disponible en plusieurs tailles de 1200 mm à 2000 mm. Les bacs GN ne sont pas fournis. Elle utilise une réfrigération statique et un réfrigérant R134A. Matériaux : acier au nickel-chrome et verre. Conçue pour un usage professionnel continu.
